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쉐어하우스
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등록 : 2017.03.20 10:07
수정 : 2017.03.20 10:15

이보다 더 좋은 맥주안주는 없다! 매콤한 양념의 버팔로 닭봉

등록 : 2017.03.20 10:07
수정 : 2017.03.20 10:15

양념치킨, 닭강정과는 또 다른 매력이 있는 버팔로 닭봉입니다 :)

[재료]

닭봉x10

마늘 – 두쪽, 소금 – 1tsp, 고추가루 – 1tsp, 녹인 버터 – 2큰술, 핫소스(스리라챠) – 3큰술

[레시피]

1. 닭봉을 10분간 쪄준다.

2. 찐 닭봉을 냉장고에서 한 시간 말려준다.

3. 잘 마른 닭을 220도 오븐에서 1차로 20분간 굽는다.

5. 한 번 뒤집고 20분 더 구워준다. 닭이 구워지는 동안 소스를 준비한다.

6. 오븐에서 방금 나온 뜨거운 닭봉을 소스에 넣어 잘 버무린다.

맥주 안주로 딱! 매콤 바삭한 버팔로 닭봉 완성 :)

쉐어하우스 제공 (필자: 밀가루 전쟁) ▶ 원문보기




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