등록 : 2018.02.01 03:40

우렁이농법·맞춤 비료로 맛좋고 건강한 쌀

[2017 결산 대한민국 베스트신상품] 남원농협

등록 : 2018.02.01 03:40

남원농협RPC(조합장 박기열)의 대표 브랜드쌀 ‘남원참미’가 2017년 결산 대한민국 베스트 신상품 대상에 선정됐다.

남원참미는 벼 재배지 토양검증으로 확인된 안전한 농지를 계약 재배해 우렁이농법(제초제를 사용하지 않고 우렁이가 물속의 풀을 뜯어먹는 습성을 이용해 잡초를 방제하는 방법)과 맞춤형비료를 시비해 생산되는 맛있고 건강한 쌀이다.

남원참미는 일반쌀보다 1.3배정도 큰 신동진 단일품종으로 도정해 식감이 뛰어나며 완전미 비율이 높아 쉽게 상하지 않고 엉키지도 않는다. 또 밥을 짓고 나서도 끈적임이 없으며 단백질 함량이 낮아 밥맛이 좋다. 밥알이 금방 단단해지지 않아 소화도 잘된다.

남원농협RPC와 남원시는 2016년부터 농산물우수관리(GAP)인증을 위해 노력하고 있으며 2017년 10월 남원참미 계약재배단지 330ha 전체가 GAP인증을 획득했다. 또 품종순도 80% 이상, 완전립 96% 이상, 단백질함량 6% 이하 부합기준을 통과해야 하는 ‘NHQ농협인증쌀’에 2015, 2016년 연속 선정됐으며 2017년 실시한 ‘농협RPC 대표브랜드’에도 선정되는 쾌거를 이뤘다.




저작권자 © 한국일보 무단전재 및 재배포 금지

한국일보 페이스북

한국일보 트위터

한국일보닷컴 전체기사 RSS

RSS

한국일보닷컴 모바일 앱 다운받기

앱스토어구글스토어

한국일보닷컴 서비스 전체보기

Go

뉴스 NOW

이전

  • 종합
  • 정치
  • 사회
  • 경제
  • 국제
  • 문화
  • 연예
  • 라이프
  • 스포츠

다음

북한 신문 “한갓 종전선언도 못하는데…”
[인물 360˚] ‘독을 차고’ 일제에 저항한 시인 김영랑
[여의도가 궁금해?] ‘신의 용돈’ 빼앗긴 국회… 바른미래당 먼저 “전면 폐지” 주장해 존재감
달 탐사, 너도나도 나서는 이유 따로 있다
‘공작’ 김정일 특수분장에 1억6000만원, 땀나면 떨어질라 ‘냉동텐트’
김대중 전 대통령 서거 9주기… 이재명ㆍ김경수 나란히
기자 꿈꾸던 난독증 소년, 영국 하늘을 지배하다

오늘의 사진

많이 본 뉴스

  • 1
  • 2