[한국스포츠경제 김서연] 롯데제과가 대표 소프트 케이크 카스타드의 새로운 맛을 선보였다.
기존 오리지널, 모닝밀 등 2종에 더해 '카스타드 그린티라떼'와 '카스타드 그릭요거트'가 추가됐다.
▲ 롯데제과 카스타드 그린티라떼(오른쪽), 카스타드 그릭요거트. 사진=롯데제과 '카스타드 그린티라떼'는 부드러운 카스타드 속에 녹차 크림을 넣은 제품으로, 청정지역 제주에서 자란 제주 녹차의 쌉쌀한 풍미를 진하게 느낄 수 있다. '카스타드 그릭요거트'는 카스타드에 부드럽게 녹아든 요거트 크림의 색다른 맛이 특징이다.
카스타드는 연간 약 500억원 이상의 매출을 거두는 롯데제과의 대표적인 소프트 케이크 제품이다.
롯데제과 관계자는 "최근 디저트 시장에 불고 있는 녹차, 그릭요거트 등 웰빙 트렌드를 반영한 제품이다"고 말했다.
카스타드는 1989년 첫 출시돼 국내에서만 생산되고 있다. 물 없이 저온살균한 1급A 우유로 반죽하고, 국내산 달걀만 사용하는 등 건강한 디저트로 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
김서연 기자 brainysy@sporbiz.co.kr
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