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혼밥족에게 강력 추천합니다! 5분 만두 달걀국

입력
2017.08.09 11:00
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진짜 5분 만에 만들 수 있는 영양만점 만두달걀국! 너..내 맘속에 저장!

[재료]

물만두 10개

달걀 1개

대파 1/4대

다진 마늘 1/2T

국간장 1/2T

소금 약간

멸치 다시마육수 2cup(400ml)

[선택재료]

홍고추 1/4개

※ 홍고추의 효능 : 혈액순환,피로회복,스트레스 해소,항암효과

[조리순서]

1. 대파와 고추는 어슷 썰어 준비한다.

2. 달걀은 깨뜨려 알끈을 제거한 후 풀어준다.

3. 냄비에 육수를 붓고 국간장, 소금, 다진 마늘 넣어 끓인다.

4. 물만두를 넣고 만두가 떠오르면 달걀물을 부어준다.

※ 달걀을 넣고 30초 후 저어야 국물이 지저분해지지 않아요.

5. 대파와 고추를 넣어 한 번 더 끓인다.

6. 완성!

쉐어하우스 제공 (필자: 만개의레시피) ▶ 원문보기

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