‘생활의 달인’ 족발 비주얼 실화? “껍질이 너무 쫀득쫀득”

‘생활의 달인’ 족발 달인이 출연했다. SBS 방송 캡쳐

‘생활의 달인’ 족발 달인이 침샘을 자극했다.

19일 오후 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 동대문구 족발 달인이 출연했다.

이날 방송에서 족발 달인은 왕족, 대왕족, 매운왕족, 귀족, 매운대왕족 등 다양한 족발을 스타일별로 취급한다. 걸쭉한 씨육수에 삶아낸 족발은 깊은 감칠맛이 일품이다.

특히 맛을 본 잠행단은 “껍질이 정말 쫀득쫀득하다. 식어도 잡내가 없고, 구수한 맛이 당긴다”라고 극찬했다.

또한 “양념 족발은 변신의 귀재다. 매콤하기도 하고, 구수하고 달콤하다”라고 덧붙였다.

김정은 기자 jennykim@hankookilbo.com